ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
神戸名物そばめし。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
一皿2本盛り
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ!
タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。
ど定番のバニラアイス
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。