ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。

エビとマヨネーズの最強コンビ！ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！

一皿２本盛り

贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

とりあえずといえば…