食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。

一皿２本盛り

【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。

タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

王道なチョコレートパフェ！

ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

ど定番のバニラアイス