夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

みんなでシェアできる！BIGサイズ！ 通常サイズ319円（税込）もございます。

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

皮はパリッと中はジューシー。

お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。

食べたら止まりません…‼

ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ！！

熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。