北海道産スイートコーンのかき揚げ

¥429

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

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牛サガリ ガーリック&ペッパーライス

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

牛サガリの鉄板焼き

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

【パリパリソースのアイスクリーム】パリパリストロベリー

ソースをかけるとパリッと固まる?!

オニオンリングでイカリング

オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!

ふわとろ山芋とろろ焼き

ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。

ヤゲン軟骨串(塩・タレ)

一皿2本盛り

たこわさび

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

おつまみいかゲソ揚げ

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!

《吾平の炊きたて釜めし》 鶏めし

【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。

本格四川麻婆豆腐

【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。

店仕込みざる豆腐

北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。

一晩煮込んだ牛すじ煮込み

お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。

ミスジ肉の牛すじ鉄板焼き

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

ピリッと辛い。棒棒鶏サラダ

ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

あさりの酒蒸し

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。