選用絞肉、豆干……等多樣材料炒製而成的醡醬香氣濃郁,淋澆在剛起鍋的麵條上,拌上豆芽、蔥花,是極富口感享受的一道麵點
將大海的新鮮揉入魚丸,點綴絲絲海苔,讓來自海上的豐收在碗中匯聚,品嚐海味的甘甜。
將蘑菇,胡蘿蔔切丁,拌入玉米醬中細細熬製而成,綿密的甜味是大人小孩都難以抗拒的湯品。
小巧透亮的珍珠餛飩,內藏著特製豬肉內餡,伴以油蔥、蔥花點綴的甘味高湯,是搭配主餐的輕巧好選擇。
夏季最適合吃的低鹽清涼爽口小菜。
在現撈起鍋的新鮮麵條上,點綴些許豆芽與蔥花,再澆上香濃滑順的麻醬,讓芝麻的香氣與麵條混合產生陣陣香氣,成了無法抗拒的好味道。
鮮嫩雞腿肉 養生蘿蔔葉 清甜脆竹筍與高麗菜 田園雞肉的絕妙多重奏
用特選辣椒進行醃製的韓式泡菜,是最傳統的韓國滋味,在鮮豔辣紅的外表下,總是令人不住一口接一口!
新鮮韭菜的清香,引出豬肉的自然甜美,再以Q彈餃皮捏製包覆,白裡透綠的顏色最引人食慾大開。
每日新鮮手工包製的菜肉餛飩,是平日親自下廚、朋友聚會,或宵夜小食的好選擇。
甜而不膩 嚴選印尼、斯里蘭卡紅茶為基底,運用特殊製程與不同的發酵程度,讓茶葉吸取花香,自然的蔗糖香搭配多層次香氣,甜而不膩,每口都獨特!
清爽無負擔 獨特調配的真傳紅茶,加上滑潤、Q彈黑糖寒天的完美結合,保留熟香茶感又清爽無負擔,韻味迴盪唇齒間,更顯迷人! 寒天:由紅藻中萃取出的藻膠(鹿角菜膠)、蒟蒻粉及洋菜粉製成,富含膳食纖維,熱量低,易有飽足感。
每口都吃得到健康 Q彈寒天、綿密薏仁,搭配非基因改造的濃醇豆漿,三種驚艷,豐富的粒粒口感,層層襲來,跳躍在每一次的嚐鮮中,多重享受 每口都驚豔! 寒天:由紅藻中萃取出的藻膠(鹿角菜膠)、蒟蒻粉及洋菜粉製成,富含膳食纖維,熱量低,易有飽足感。
使用薄皮包製的珍珠餛飩,在清燙過後呈現白淨的透亮感,佐以大量蔥花,淋上帶著些許辣度的紅油,就是一碗開胃的珍珠紅油抄手。
有多餘的裝飾,僅以高湯搭配些許蔥花、芹菜,最後淋上肉燥,就是最懷念的古早味乾麵。
淡綠薄透的麵皮包覆以豬肉和新鮮蔬菜精製而成的餡料,飽滿扎實的口感,和著海苔帶來的鮮味,靜靜撫平了品嚐者的胃。