宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い!脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
みんなでつまんで。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
あま~いマンゴーを半分にしてそのまま!アイスと一緒になりました。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
※画像は梅
一皿2本盛り
自家製で作っています。