蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
【みんな大好き!チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。
一皿2本盛り
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
アスパラベーコンです。
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
皮はパリッと中はジューシー。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます