宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
一皿２本盛り
オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。
大盛り 319円（税込）
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。
とりあえずといえば…
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
※画像は梅
