【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった　釜飯です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼

【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物！

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

食べたら止まりません…‼

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。