わんちゃんプレーン
当店のイメージキャラクターとなっている
愛犬をモチーフにしたプレーンベーグルです。
店主の余裕がある時のみ製造いたしますが、
特定のセットに封入しています。
海苔で表情を作っており、
表情はランダムになっています。
どの表情のわんちゃんが入っているか、
是非お楽しみいただければと思います。
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フォンダンバナナ
店主が何度も試行錯誤し、試作を重ねたベーグルです。 ココアパウダーを練りこんだ生地に、クーベルチュールチョコレートとバナナをたっぷり包みました。 クーベルチュールチョコレートは少しビターとなっていますが、苦くなりすぎないよう甘さを調整しています。 リベイクしていただくと、フォンダンショコラのようにチョコレートがとろけます。是非一度は食べていただきたいベーグルです。
プレーン
北海道産小麦粉のゆめちからと春よ来いをブレンドし、天然酵母で発酵させたシンプルなプレーンベーグルです。小麦本来の美味しさとほんのりした甘みが感じられる生地となっております。 リベイクしていただくことで、表面はカリッと中はもちっとした食感になります。そのままでもご賞味いただけますが、ご家庭でお好みのベーグルサンドにアレンジしていただくのもおすすめです。
シュウマイ
当店のお惣菜ベーグルでスタッフ一押しの商品です。 ふわふわで肉汁たっぷりの自家製シュウマイを、プレーン生地のベーグルで包みました。 シュウマイは少し濃いめの味付にしていますので、そのままでも美味しくご賞味いただけます。お好みで辛子や酢醤油などをトッピングしていただくのもおすすめです。 シュウマイベーグルは電子レンジでの温めが弱いと少し固くなってしまいますので、通常より少し長めに温めていただくと、できたてのふんわりしたシュウマイが再現できます。 ボリューム満点なので、ランチにもぴったりです。