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当店のベーグルのご紹介See more

プレーン

北海道産の小麦粉「ゆめちから」と「春よ恋」をブレンドし、天然酵母でじっくり発酵させたシンプルなプレーンベーグルです。小麦本来の風味とほのかな甘みが感じられる生地に仕上げました。 リベイクすると表面はカリッと、中はもちっとした食感が楽しめます。そのままでもおいしく召し上がれますが、定番のスモークサーモン&クリームチーズなど、お好みの具材を挟んでベーグルサンドにアレンジするのもおすすめです。朝ごはんやランチのお供にいかがでしょうか。

わんちゃんプレーン

当店のイメージキャラクターとなっている 愛犬をモチーフにしたプレーンベーグルです。 店主の余裕がある時のみ製造いたしますが、 特定のセットに封入しています。 海苔で表情を作っており、 表情はランダムになっています。 どの表情のわんちゃんが入っているか、 是非お楽しみいただければと思います。

セサミ

プレーン生地に香ばしい黒ごまを練り込んだシンプルなベーグルです。 いつもと一味違うベーグルサンドとして、アレンジしていただくのがおすすめです。 こちらの商品はシンプルベーグルセット用の商品となっています。

ごま塩バター

プレーンベーグルに香ばしい黒ごまを練り込み、バターをたっぷり包み込みました。表面には岩塩をまぶしており、黒ごまのプチプチした食感やバターのコク、岩塩のアクセントが楽しめるベーグルです。 香ばしくて塩味が効いた大人のベーグルがお好きな方にぴったりの商品です。

のりしおバター

青のりの豊かな香りとバターのコクが広がるベーグルです。 もちもちとした食感のベーグル生地に風味豊かな青のりを練り込みました。 忙しい日の朝食や、小腹が空いた時の軽食にもぴったりです。 ひと口食べると懐かしい和の風味とともに、岩塩のほどよい塩気が青のりの風味を引き立て、シンプルながら深い味わいをお楽しみいただけます。

ベーグルドッグ

もちもちのベーグル生地でジューシーなソーセージを包んだ「ベーグルドッグ」です。 噛むたびに小麦の香ばしさとソーセージの旨みが広がり、満足感のある味わいをお楽しみいただけます。 朝食やランチ、おやつとしてもぴったりの一品です。電子レンジやトースターで温めると一層美味しさが増しますので、ぜひお試しくださいませ。

季節限定ベーグルのご紹介See more

梅しそしらす

春季限定の「梅しそしらす」ベーグルは、さっぱりとした梅の酸味と爽やかなしその香りが特徴です。 はちみつ梅、しらす、しそをたっぷりフィリングに使用し、ほんのり甘みのあるプレーン生地とよく合います。 春の季節にぴったりの風味豊かな味わいをぜひお楽しみくださいませ。

季節のグラタン(春)

春の味覚「菜の花」と玉ねぎ、ベーコンをたっぷり使い、クリーミィなホワイトソースのグラタンをもちもちのベーグル生地で包みました。 さらにトッピングにもグラタンをのせ、チーズをこんがりと焼き上げています。 季節限定の春バージョン、季節のグラタンベーグルをお楽しみくださいませ。

梅しそ豚肉

ジューシーな豚肉に爽やかな香りのしそをたっぷりと包み込みました。 ほのかな酸味が感じられる梅を加え、醤油ベースでほどよく味付けしています。 暑い季節でも重たく感じず、食欲がない日にもさっぱりとお召し上がりいただけます。 さっぱりとした後味で、朝食やランチにぴったりの一品です。 夏限定の特別な味わいを、ぜひご賞味くださいませ。

クロッカンパイン

爽やかな夏をイメージした夏季限定のベーグルです。 もちもちした食感のベーグル生地に、甘酸っぱく仕上げた自家製ドライパインを加えました。 さらに、サクサクとしたクッキー生地と香ばしいナッツをトッピングしています。 パイナップルの爽やかな甘みとナッツの食感が楽しめる夏にぴったりのベーグルです。

季節のグラタン(夏)

夏の味覚の代表、とうもろこしと旬の茄子、ベーコンを具材に使用し、クリーミィなホワイトソースをベーグル生地で包みました。とうもろこしのシャキッとした食感がアクセントとなり、ホワイトソースとの相性も抜群です。 また、トッピングにもグラタンをのせ、チーズをこんがりと焼き上げています。焼きたての香ばしいチーズの風味をお楽しみください。 季節限定の夏バージョンのグラタンベーグルです。季節の味わいをぜひご賞味くださいませ。

ごま塩おさつバター

ごま塩バターベーグルの秋限定バージョン、「ごま塩おさつバターベーグル」です。 丁寧に調理したホクホクのさつまいもは、さつまいも本来のやさしい甘みをお楽しみいただけます。 さつまいもの種類は仕入れ状況により異なりますが、その時々の美味しさを味わっていただけます。 風味豊かなバターと香ばしい黒ごま、岩塩の絶妙な塩加減がベーグル生地とよく合い、一口ごとに秋の風情を感じさせる一品です。 本商品は10月限定での販売となっておりますので、この機会にぜひお試しくださいませ。

オプションカップのご紹介See more

ラムレーズンバター

ラム酒に漬け込んだレーズンとバター、手作りクリームチーズ、少量の砂糖を丁寧に混ぜ合わせた「ラムレーズンバターカップ」です。冷凍のままベーグルに挟むだけで、手軽に贅沢なベーグルサンドをお楽しみいただけます。 甘さ控えめに仕上げているため、素材本来の風味を感じられます。毎日の朝食やおやつ時間に、簡単に本格的な味わいをプラスできます。プレーンベーグルと合わせて、どうぞ至福のひとときをお楽しみくださいませ。

紅茶クリームチーズ

アールグレイの茶葉を丁寧に抽出し、手作りのクリームチーズにバターと砂糖を加えて仕上げました。紅茶の豊かな香りが広がり、ミルクティーを思わせるやさしい味わいをお楽しみいただけます。 そのまま凍らせてベーグルにサンドすると、アイスクリームのような食感が楽しめます。暑い季節やさっぱりとしたスイーツを味わいたいときにぴったりです。もちもちとしたベーグルとの相性もよく、新しい味わいが食卓に彩りを加えます。

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