もなっちベーグル

北海道産小麦粉のゆめちからと春よ来いをブレンドし、天然酵母で発酵させたシンプルなプレーンベーグルです。小麦本来の美味しさとほんのりした甘みが感じられる生地となっております。 リベイクしていただくことで、表面はカリッと中はもちっとした食感になります。そのままでもご賞味いただけますが、ご家庭でお好みのベーグルサンドにアレンジしていただくのもおすすめです。

当店のイメージキャラクターとなっている 愛犬をモチーフにしたプレーンベーグルです。 店主の余裕がある時のみ製造いたしますが、 特定のセットに封入しています。 海苔で表情を作っており、 表情はランダムになっています。 どの表情のわんちゃんが入っているか、 是非お楽しみいただければと思います。

プレーン生地に香ばしい黒ごまを練り込んだシンプルなベーグルです。 いつもと一味違うベーグルサンドとして、アレンジしていただくのがおすすめです。 こちらの商品はシンプルベーグルセット用の商品となっています。

プレーンベーグルに香ばしい黒ごまを練り込み、バターをたっぷり包みました。表面には岩塩をまぶしており、黒ごま、バター、岩塩の風味豊かなベーグルとなっております。シンプルなベーグルがお好きな方におすすめの一品です。

当店のお惣菜ベーグルでスタッフ一押しの商品です。 ふわふわで肉汁たっぷりの自家製シュウマイを、プレーン生地のベーグルで包みました。 シュウマイは少し濃いめの味付にしていますので、そのままでも美味しくご賞味いただけます。お好みで辛子や酢醤油などをトッピングしていただくのもおすすめです。 シュウマイベーグルは電子レンジでの温めが弱いと少し固くなってしまいますので、通常より少し長めに温めていただくと、できたてのふんわりしたシュウマイが再現できます。 ボリューム満点なので、ランチにもぴったりです。

ホクホクのじゃがいもと、玉ねぎ、ベーコンをコンソメや塩胡椒で味付し、プレーンのベーグル生地にたっぷり包みました。こんがりしたチーズとマヨネーズをトッピング。隠し味に粒マスタードを少し入れています。 お子様から幅広い世代の方にも食べやすい商品となっております。

さっぱりとした梅と、しその香り豊かな春季限定のベーグルです。 フィリングには、はちみつ梅としらす、しそをたっぷり包んでいます。 ほんのり甘みのあるプレーン生地にも相性抜群のベーグルです。

春の味覚を代表する菜の花と、玉ねぎ、ベーコンを具材に、クリーミィなホワイトソースのグラタンをベーグル生地で包みました。 トッピングにもグラタンを載せ、チーズをこんがりと焼き上げています。 季節のグラタンベーグルの春季限定バージョンです。

店主の自信作、暑い夏にはスタミナ満点の夏季限定ベーグルです。 自家製チャーシューは甘みのある味付で柔らかく煮込み、とろとろのネギと合わさって、優しい味わいになっています。チャーシューというよりは煮豚に近いイメージです。 生地に豚の旨味が染み込み、絶妙な一品となっております。

夏の味覚を代表するとうもろこしと、茄子、ベーコンを具材に、クリーミィなホワイトソースのグラタンをベーグル生地で包みました。とうもろこしの食感がアクセントとなり、ホワイトソースにも相性抜群です。 トッピングにもグラタンを載せ、チーズをこんがりと焼き上げています。 季節のグラタンベーグルの夏季限定バージョンです。

ごま塩バターベーグルの秋季限定バージョンです。 丁寧に調理したホクホクのさつまいもは、 さつまいも本来の自然な甘みが際立ちます。 さつまいもの種類は仕入状況により異なりますが、 その時々の美味しさをお楽しみいただけます。 風味豊かなバター、香ばしい黒ごま、岩塩の絶妙な塩加減がベーグル生地とマッチし、一口ごとに秋の訪れを感じさせる一品です。 こちらの商品はおまかせベーグルセット限定となっております。

秋の味覚を代表するかぼちゃを 贅沢に使用した秋季限定ベーグルです。 もちもちのプレーン生地に 甘みと旨味がしっかり詰まったかぼちゃがたっぷり。 かぼちゃの種もトッピングしているので、 程よい食感を楽しめます。 デパ地下のお惣菜コーナーで見かける クリーミーで風味豊かなかぼちゃサラダがお好きな方にぴったりの一品です。 かぼちゃの自然な甘さと香ばしい種のアクセントが、 他にはない美味しさを引き立てます。