サルデーニャ産のカラスミを贅沢に

グアンチャーレとペコリーノロマーノを使用

内容はお気軽にお問い合わせください

甘味と旨味のある癖になる辛いトマトソース

オリジナルレシピで仕上げた、ハーブを効かせた粗挽きの生ソーセージ

バジルのソース

アサリとチェリートマト作ったボンゴレビアンコ

ダブルトールコーヒー焙煎のエスプレッソで仕上げたティラミス

グリーンオリーブのマリネ

糖度の高いダッテリーニトマトを使用

リグーリア州レッコの名物料理。 マッシュルームとガーリックのトッピング。

国産牛のトリッパとギアラをエスカルゴバターとトマトソースで

イカのセモリナ粉フリット

イタリア モデナの有機ホワイトバルサミコを使用

シチリアの焼き菓子