王冠の形に成形します。バターとたまごが多めの生地を学びます。

ドライいちごをフィリングします。 生地にクリームチーズを練り込みます。 いちごの酸味とクリームチーズが相性バッチリ👌

ココアの生地にアーモンドショコラクリームと2種のチョコチップを巻き、リング型で焼き上げます。

香ばしい風味が特徴の全粒粉の生地にくるみを混ぜ込みます。ナッツとチーズがよくあい、お食事にもおすすめ

ライ麦とくるみの生地に、りんごジャムとクリームチーズを合わせたフィリングの上に、りんごをのせて焼き上げます。今までにないおしゃれな成形方法がポイントです。

牛乳を仕込み水に使います。低温で焼くことでふわふわのクリームパンになります。カスタードクリームをレンジで作る技を学びます。

生地量が多いのでこねる技術がアップします。よく食べるからこそできるようになりたいメニューです。

香ばしい風味が特徴の全粒粉を使った生地にクルミやナッツを混ぜ込みます。ナッツの食感とチーズが良くあう食事におすすめのパンです。

米粉の生地に、ホワイトソースと、カマンベールチーズやきのこなどの具材を入れます。 クリスマスリースのような成形が華やか！ホームパーティーでも喜ばれること間違いなしです。

コンデンスミルクのクリームをたっぷりと生地に挟みました！やや歯応えのあるパン生地と相性はピッタリ♪

薄力粉を加えた軽い生地に、スパイシーなフィリングを包みます。クルトンを使ったサクサクの食感がアクセント。

クリスマス定番のシュトーレン たっぷりのフルーツやアーモンドをいれてつくります！ 好評のレッスンです！(冬季限定)

バターロールの成形に仕上げる塩パン。基本の配合を学べます。自分でアレンジを楽しむのにぴったりの配合。

チョコの包餡とビスケット生地を学びます

ライ麦を配合した生地を学びます。高温で焼き上げる技を学びます。中にはライ麦の酸味に合うクリームチーズをフィリングします。