香ばしい風味が特徴の全粒粉を使った生地にクルミやナッツを混ぜ込みます。ナッツの食感とチーズが良くあう食事におすすめのパンです。

作り方を今までと大きく変え、クラムは「むぎゅ＆もっちり」、クラストは「パリッ」とした食感に。プレーンと、クランベリー＆クリームチーズの2種を作ります。

人気の明太子のパンが初登場！合わせた切り餅とチーズ・明太子ソースを包んだ生地に、さらに明太子ソースとチーズをのせて香ばしく焼き上げます。

レンジ加熱で作る手作りトマトソースとモッツァレラチーズ・フレッシュなマッシュルームをたっぷり包んだカルツォーネです。 出来上がり6

2種類の餡を使います。餡がでないように包むコツを学びます。

オリーブオイルを混ぜ込みサクっとした食感を学びます。2種のピザを作ります。パーティーにぴったりメニューです。

ドライいちごをフィリングします。 生地にクリームチーズを練り込みます。 いちごの酸味とクリームチーズが相性バッチリ👌

めんぼうの扱い方、生地の扱い方が学べます。 よく食べるからこそ覚えておきたいメニューです

ライ麦を配合した生地を学びます。高温で焼き上げる技を学びます。中にはライ麦の酸味に合うクリームチーズをフィリングします。

コンデンスミルクのクリームをたっぷりと生地に挟みました！やや歯応えのあるパン生地と相性はピッタリ♪

ライ麦とくるみの生地に、りんごジャムとクリームチーズを合わせたフィリングの上に、りんごをのせて焼き上げます。今までにないおしゃれな成形方法がポイントです。

王冠の形に成形します。バターとたまごが多めの生地を学びます。

薄力粉を加えた軽い生地に、スパイシーなフィリングを包みます。クルトンを使ったサクサクの食感がアクセント。

生地量が多いのでこねる技術がアップします。よく食べるからこそできるようになりたいメニューです。

米粉の生地に、ホワイトソースと、カマンベールチーズやきのこなどの具材を入れます。 クリスマスリースのような成形が華やか！ホームパーティーでも喜ばれること間違いなしです。