特製濃厚豚骨醤油(並)

¥1,180

「家系ラーメン」を私たちが創ったらどうなるか?」をテーマに作りました。
大好評を頂いていた「豚骨醤油」を日々に進化を求め味の探求をしてきた私どもが遂に新たな味にたどり着きました!「返し」を新たに開発し麺も「荒武者」を使った新らしい麺を合わせました。
大盛100円

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抹茶ぷりん

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台湾まぜそば

私たちが本気で創った噂のあの店より絶対旨いやつです。 定番メニューですが絡んだ具材が自慢の自家製麺の味をより引き立てます。 大盛(300g)無料 追い飯無料提供中

からあげ3個半ライスセット

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炒飯セット

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茨城豚骨 屋台

私たちのとんこつスープは、豚の頭骨から抽出した本物のとんこつスープです。 創業以来、試行錯誤を重ね辿り着いた独自製法にとことんこだわり、臭みのない濃厚でクリーミーな味に仕上ます。 熟練した技術と、愚直なまでに「丁寧で正確な作業」は、私たちにとりまして当たり前の仕事であり、それが誇りで もあります。豚骨スープには様々ありますが、茨城の男たちがつくった「茨城豚骨」スープは、日々の妥協を一切 許さない姿勢から生まれます。長年愛され続けてきた変わらぬ味は、「まる」から「新味」へと進み、よりスープに 濃度をというお客様の声に応え究極の濃度の「鬼濃豚骨」が生まれました。 そしてこの度、屋台で味わうようなシンプルな一杯が遂に登場です。余計なものはいらない、唯々スープと細麺 の味を存分に味わいたい、まさに「豚骨らーめん文化」の源流にある想いです。 替玉をしても千円の大台を超えない、その驚きの安さも魅力です。

豚骨味噌(味玉)

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瓶ビール(アサヒスーパードライ)

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生ビール(アサヒスーパードライ)

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茨城豚骨 まる(ノーマル)

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うめ豚骨(味玉)

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餃子3個半ライスセット

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辛マヨ丼セット

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茨城豚骨 新味(味玉)

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ノンアルコール

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杏仁プリン

素材にこだわり丁寧に作ったらマジで美味しいデザートが完成しました。 騙す気はありませんが、調されたりもりで食べてみて下さい。