厳選されたこだわりの卵は不動の人気No1。
新鮮な地元野菜をふんだんにトッピング。
煮玉子をトッピング
契約農家さんより直送された朝獲れネギは他ではなかなか食べられません。
オリジナルブレンドの唐辛子はやみつきになる辛さでたまらない。
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地元九十九里産の煮干しと節類の和風だしと鶏だしのダブルスープ
地元九十九里産の煮干しと節類の和風だしと鶏だしのダブルスープを使用
こだわりの自家製雌豚肩ロースを4枚のせました。
手間ひまかけて下処理をして何日も継ぎ足しじっくり炊き込んだ当店自慢の豚骨スープ。 さっぱりした味わいが特徴な当店の基本のラーメンです。
マー油(大蒜を主とした香味油)の香ばしさと旨味が後を引く一杯です。