濃厚な自家製トマトソースとイベリコ豚、きのこの旨味がたっぷりな一枚です。
ビールやワインと相性抜群なソーセージを盛合せで! ハーフサイズ¥680もございます。
トマトを丸ごと贅沢に使ったオリジナルピクルス。さっぱりとお楽しみください!
チョリソー、チーズ、トマトソースに彩りコーンを加えて。
イタリア語で「第二の胃袋」を指すトリッパは、日本では「ハチノス」と呼ばれ、イタリアでは煮込み料理の定番食材なのです。
・今週のサラダ(店舗黒板、スタッフまでお問い合わせください) ・スープ/パン(1個) 付 ●オプション 各¥100 パン追加(1個)
まろやかなカマンベールチーズを贅沢に。 バケットとご一緒にお召し上がりいただくとよりとろけるチーズの味をお楽しみいただけます。
午後のくつろぎタイムにおすすめ。 コーヒーとデザートでごゆっくりとお過ごしください。
にんにくオイルがパスタにからんでたまらないおいしさ! バケットと食べてお楽しみいただけます。
●ソースをお選びいただけます 赤ワインソース/バルサミコソース バター柚子ポン酢ソース 薄く切ったという意味をもつタリアータ。 ローストした牛肉と野菜とのコントラストが食欲をそそる一品です。
国産牛の粗挽き肉を香味野菜と赤ワインで香り付け。香ばしい焼き目をつけた後、店内手仕込みのトマトソースでじっくりと煮込みました。国産牛ならではの肉本来の旨味がソース全体に感じられるのが特徴です。「パスタ」の域を超え、「肉料理」としても楽しめる一皿となっております。
お酒との相性◉&パクパク進む! トマトの酸味、ニンニクの香ばしい香り、ピリッとホットなペンネアラビアータ
アヒージョといえば「海老」!という方に。ニンニクと海老の塩気がワインやビールを進めます。
〜ポルチーニとトリュフの香り〜
4種のチーズをたっぷりと載せて焼き上げるチーズ尽くしの一枚。はちみつをかけてもお楽しみいただけます。
モッツァレラとパルミジャーノのWチーズ トマトの酸味とコクを生かした食べ応えのあるしっかりした味付けの一皿です。