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桂花 本薑母茶係選用上等老薑,並且遵循古法手藝將原汁切片溶入黑糖中精煉製成,薑味芬芳,口感特佳,不含防腐劑及添加物。 ⊙取出薑母茶塊(一塊)置入容器中,並加入300cc的水。 ⊙以大火煮開,待薑母茶塊溶解後可飲用! ⊙濃度及甜度可視個人喜好自行斟酌(可素食)。 ⊙本產品請趁熱飲用。
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桂花 其主要的特徵在於略帶赭黃且易碎的長蟲軀體,腹面有8對足,處於中間的4對最為明顯,身上有些微的短小蕈孢。 蝙蛾蟲體在冬天時已經沒有生氣,所以被一種稱之為冬蟲夏草的蕈類寄生,而且蕈類的孢子會貫穿整個動物體,春夏時會在動物體外再長出草來,所以才稱此為「冬蟲夏草」。 ⊙可沖、可泡、可煮;取一塊置入容皿中加入300cc的水即可。
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桂花 桂花又名九里香‧四季桂,其香味特徵為香氣濃郁、清新高雅,全年均能開花。 在秋、冬、春交季花期最為茂盛,香氣濃郁、清新高雅,食用時可直接以熱水沖泡即可,此時桂花之香氣會瀰漫開來。 另外花釀也時常運用在料理中,例如桂花糕、桂花凍、桂花湯圓桂、花蓮子湯等等..可增添風味,甘甜可口。 玫瑰 製作方式雖然類似桂花釀,但因其特出的浪漫香氣,深受年輕女性的喜愛。 香氣宜人,味道較一般花茶濃烈
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南庄傳奇桂花釀-傳奇桂花釀傳奇手工梅歡迎大家來南庄老街來玩, 多年來我們認真於每一瓶得來不易的花釀產品, 將採擷新鮮的桂花烘乾過後,再以人工方式 挑選出不用的花枝和過焦的細花梗。 堅持以揀選花瓣的部分作為花釀製作的來源。 最後再以純正蜂蜜,以古法長時間熬煮後冷卻裝罐。 這也是為何其無法大量生產的原因。