ソースをかけるとパリッと固まる？！

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

ピザでもやっぱりお肉が最高！甘辛のプルコギをたっぷりのせました。

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。

自家製で作っています。

【みんな大好き！チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

エビとマヨネーズの最強コンビ！ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。

皮はパリッと中はジューシー。

ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ！！