越前かに職人甲羅組

◎【国産】＆【天然】の新鮮な秋鮭を厳選！ ◎あっさりとした旨味のある脂のりで抜群の食べやすさ♪ ◎骨取り切身だから、お子様からご年配の方まで食べやすくて安心！ ◎味付けなしの無塩なので和洋中どんなお料理にも使えます！ ◎少人数でも使い易い30gバラ凍結＆ジップ袋でお届け！ ◎解凍不要。冷凍庫から取り出し即調理可能！ 一口に「鮭」といっても、名前の違う様々な鮭が流通していますが、 今回はさっぱりとした脂のりで食べやすい「秋鮭」をご紹介します。 産卵前の鮭である秋鮭の身は、淡いサーモンピンクで あっさりとした旨味をもった脂と引き締まった身質が特徴です。 クセがなく、とても食べやすいことから、焼きはもちろん、フライやパスタとも相性バッチリです。 当店の秋鮭は骨も鱗も除去済で、1枚ずつ個別に冷凍してあることから 「食べたい時に」「食べたい分だけ」「簡単に食べられる」という 抜群の使い勝手を実現しています。

北欧の極寒の澄んだ海でのびのびと育ったサバをご紹介します。当店のサバはふっくら肉厚な身、たっぷりの脂と絶妙な旨味が特徴です！その美味しさの秘密はズバリ、「冷たく澄んだクリーンな海」　「フィヨルドからのミネラル豊富な雪解け水」「政府の徹底した品質管理」などがあげられます。またサバにはＤＨＡ、ＥＰＡ等の成分も含まれており、働き盛りのお父さん、勉強に励む子ども達にもピッタリの食材です♪ さらにサバは焼き魚や煮魚、フライなど、 ありとあらゆる料理にお使いいただける上に冷めても美味しいという 特徴まで兼ね備えた、家庭料理の心強い味方なのです！ どんな状況でも食卓の一品をお助けする、店長オススメのサバの切身をぜひお試しください！

マグロのトロも顔負け！？とろけるような上質の脂がたっぷり♪冷たく澄んだ北欧の海で育った極上トロさばをご紹介！調理しやすい半身フィーレ＆骨取り済みバラ凍結になっています。無塩だから塩焼きの他にも味噌煮、フライなど食べ方いろいろ！一度食べたらヤミツキ間違いなしの美味しさです♪今回はフィーレ1枚の大きさが約70g～140g前後のサイズ混合で、しかも、キズ有の訳ありスポット品のため、数量限定＆破格値でのご提供です。 一枚ずつバラ凍結になっていますので、冷凍庫にストックしておくとメチャ便利です♪ぜひ、この機会をお見逃しなく！

今回は新鮮な活原料を1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので下ごしらえ不要で調理が簡単です。食べ応え抜群の特大サイズを厳選していて、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得な業務用パックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。

今回は新鮮な活原料を1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので下ごしらえ不要で調理が簡単です。食べ応え抜群の特大サイズを厳選していて、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得な業務用パックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。

1パイのカニからわずか2本しか取れない希少な部位「爪下」のみを約40～60本集めたお得なセットが登場です！ 「爪下」という部位は、カニの親爪の根元の部分を指し、カニが毎日食事をしたり、カニ同士ケンカをするときに動かす力強い部位ですので、肉がとっても発達していて、プリプリとした食感が特徴です。 そんな希少な「爪下」を新鮮なままボイルし、手作業で殻むきしフルポーションに仕上げました！解凍するだけで食べられるから面倒な作業は一切なし！並べるだけで一皿完成です♪

マグロのトロも顔負け！？とろけるような上質の脂がたっぷり♪冷たく澄んだ北欧の海で育った極上トロさばをご紹介！調理しやすい半身フィーレ＆骨取り済みバラ凍結になっています。無塩だから塩焼きの他にも味噌煮、フライなど食べ方いろいろ！一度食べたらヤミツキ間違いなしの美味しさです♪今回はフィーレ1枚の大きさが約70g～140g前後のサイズ混合で、しかも、キズ有の訳ありスポット品のため、数量限定＆破格値でのご提供です。一枚ずつバラ凍結になっていますので、冷凍庫にストックしておくとメチャ便利です♪ぜひ、この機会をお見逃しなく！

リピーター続出の大人気商品「骨取りトロさばフィーレ」と「骨取り縞ほっけフィーレ」が1kgずつのセットで登場！ 2種類ともサイズのバラつきやキズ等、見た目が理由でオトクな「美味しい訳あり品」です。 普段使いに便利で美味しいお魚がオトクに手に入ることから多くのお客様に愛されてきましたが、お客様によっては「我が家には1種類で2kgは多い」「1種類だけだと飽きてしまう」というお声をいただくことがありました。 そんなお客様にもお喜びいただくべく、人気商品2種を詰め合わせた「トロさば＆縞ほっけセット」をご用意しました。 リピーター続出商品の使いやすい2種セットをぜひご利用ください！