神戸名物そばめし。

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。

赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪

食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ！

ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

一皿２本盛り

※画像は梅

ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

特製にんにく塩だれが香ばしい！

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。