【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
一皿２本盛り
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ！
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。
【鶏めし】釜めしの王道！鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！
とりあえずといえば…
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
みんなでつまんで。
ど定番のバニラアイス
