するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物!
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
エビとマヨネーズの最強コンビ!ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
ど定番のバニラアイス
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ!
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪