一皿２本盛り

ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

食べたら止まりません…‼

厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ！

ソースをかけるとパリッと固まる？！

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。

きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。

【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。