アーユルヴェーダ（Ayurveda）とは、サンスクリット語でAyus「生命」とVeda「知識」という言葉を組み合わせた言葉で、「生命の科学」とも言われています。 インド･スリランカ地方で生まれた伝統医療で、古い歴史のある健康管理のシステムです。 口頭により、約5000年もの長い年月をかけて伝えられてきました。現在ではWHO（世界保健機構）にも認められる三大伝統医学の一つになっています。

イングレイスでははインド、スリランカ地方に古くから伝わるアーユルヴェーダの予防医学の部分をもとに『からだとこころの健康美づくり』をコンセプトに2018年11月にオープンしました。 アーユルヴェーダは５０００年以上の歴史をもつ伝承医療で、WHO（世界保健機関）に補完医学として認められ、近年世界中で注目されています。 『生命の科学』、『生命の知恵』ともいわれ、当サロンでは身体によい食材の性質を熟知し、時間や環境、季節などを考慮した食事療法などを提供し、さらにそれぞれに合った日々の過ごし方や改善法、ヨガ、ハーブなどの使用法なども説明させて頂き、自分にぴったりの健康法をプロデュースいたします。