ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

一皿２本盛り

自家製で作っています。

とりあえずといえば…

干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。

特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり！とろけるような旨さ！

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。