【安心・安全 検査済み】クセのない赤身肉を使用しています。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
神戸名物そばめし。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
~唐辛子とコクが決め手!~ チーズ好きにはたまらない! チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ~りチーズがたまりません。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
【大好評】角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!