縞ほっけの開き

¥539

干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。

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ミスジ肉の牛すじ鉄板焼き

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

あさりの酒蒸し

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

宮城県産 銀ざけの刺身

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!

焼津直送!まぐろ切り落とし刺身

静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。

希少部位!ミスジステーキ

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!

あさりの味噌汁

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!

鉄板!!玉子チャーハン

【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物!

オニオンリングでイカリング

オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!

とろける旨さ 馬刺し(中霜)

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!

ぼんじり串(塩・タレ)

一皿2本盛り

茶漬け (鮭 or 梅) 各種

※画像は梅

ねぎ塩トロとんタン

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

大人のポテトサラダ

【大好評】角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。

牛サガリの鉄板焼き

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

店仕込みざる豆腐

北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。