北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐!濃くて甘い冷奴です。
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物!
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
※画像は梅
人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
お店におまかせ!4本盛りにてお持ちいたします。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
一皿2本盛り