とりあえずといえば…
アスパラベーコンです。
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
食べたら止まりません…‼
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
ソースをかけるとパリッと固まる?!
北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
【大好評】角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。