高タンパクヒレステーキ
当店自慢そのヒレステーキ!迷ったらまずはこれ!
ヒレ肉は牛の背中部分に位置し、特に柔らかくきめ細かい肉質が特徴です。そのため、ヒレステーキは非常に柔らかく、噛みしめると口の中でほとんど溶けるような食感があります。
ヒレステーキは一般的に脂肪が少なく、赤身肉の中でも特にヘルシーな部位とされています。そのため、ダイエット中や健康を意識している人々にも人気があります。さらに、ヒレステーキは高級感があり、味わい深い肉の風味を楽しむことができるため、特別な日やお祝いの席にもよく選ばれる料理です。