※画像は梅

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

食べたら止まりません…‼

神戸名物そばめし。

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。

一皿２本盛り

とりあえずといえば…

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

塩ダレとキャベツの相性が抜群！