九寨十鍋

九寨十鍋

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台北市中山區長安東路一段12之2號
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捷運中山站2號出口往天津街方向,看到長安東路左轉約5~10分
公車202至中山市場站,步行約3~5分

Business Information

Hours 11:00至01:00 12點過後不收客。
URL https://www.facebook.com/JiuZhaiShiGuo
Phone 022563-5990

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飛越千萬里,「食」現真川鍋-九寨十鍋品牌故事
麻辣鍋的聖地–四川有個說法:「有深度的麻辣鍋,是有七滋八味的。」

要集完美究極麻辣鍋的湯、鮮、油、料、肉、菜、醬、味、美於一鍋,不只要有真功夫、也要勤學功夫、苦下功夫。

為此,以拜師學得川辣功夫鍋,征服台灣老饕味蕾為職志的蔡承興,放下擔任多年主廚的身段,不惜隻身千里迢迢負笈遠赴四川成都學藝,展開艱辛的「天府麻辣,功夫『川』承」之旅,終於把頂級紅白川鍋的原汁原味,十全「食」美的,帶回了台灣…

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