九寨十鍋

十美白鍋 改良自成都的百年烏雞火鍋,湯以豬、雞骨打底,搭配豬腳、香菇、海鮮、蔬菜、大蒜及多種中藥材熬煮8小時以上,最後以干貝提鮮,湯品呈自然米白色,看似清淡,味道卻濃郁,有強身補氣、養顏美容之功效。涮食完食材,更能加入米飯、蛋、蔥熬成養生黃金粥,鮮美無比。 上湯 採老上湯工法,用牛、豬、雞骨和多種蔬果慢火10小時以上熬成牛骨上湯,融合大地精華,呈現最自然的甘甜味。