王道なチョコレートパフェ!
~唐辛子とコクが決め手!~ チーズ好きにはたまらない! チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ~りチーズがたまりません。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
食べたら止まりません…‼
皮はパリッと中はジューシー。
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。