ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

食べたら止まりません…‼

オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！

タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

※画像は梅

チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。

自家製で作っています。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。

ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。

特製にんにく塩だれが香ばしい！