お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
ソースをかけるとパリッと固まる?!
一皿2本盛り
みんなでシェアできる!BIGサイズ! 通常サイズ319円(税込)もございます。
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
とりあえずといえば…
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
ど定番のバニラアイス
食べたら止まりません…‼
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!