ルメプリンにコーヒーをプラス!
生クリームだけでプリンを作ったら?というコンセプトでうまれた商品です。 卵は卵黄のみ、とても濃厚なプリンです。
なると金時をアパレイユに合わせ焼き上げました。
少し硬めの昔ながらのプリンにカソナードでカラメリゼ。パリッとした食感と硬めのプリンの相性が抜群です
ルメルシエの定番プリン。なめらかでコクのあるプリンです。