一皿2本盛り
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
※画像は梅
【みんな大好き!チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
ど定番のバニラアイス
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!