紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
一皿2本盛り
【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。