ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。

【鶏めし】釜めしの王道！鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます。　※写真は「あさりめし」です。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

あま～いマンゴーを半分にしてそのまま！アイスと一緒になりました。

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

一皿２本盛り

自家製で作っています。

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎