料理教室ららキッチン

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10月のレッスン

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11月スケジュール

11月

11月パンメニュー

11月

11月料理

11月

料理基本レッスン

料理の基本を12回のカテゴリーに分けて学べます! 毎月メニューが変わりますので、スケジュールをご確認ください単発レッスン4400円

料理レパートリーアップレッスン

3品〜4品を1時間で作るレッスンです。時短技や簡単お菓子も一緒に学べて好評です！単発レッスン4400円

パン基本レッスン

手ごねパンの基本を学べます。12回のレッスンを受ければおうちで失敗しないパンが作れるようになります❤️ 基本のパンはメニュー①〜⑥を順に受けていくとしっかり身につけることができます。初級3300円中級3600円上級4400円

お菓子レッスン

かんたんに作れるお菓子レッスンが学べます。お菓子作りの基本が学べます。不定期開催単発レッスン4400円

￥3,600ベーコン&コーン(6個)

初めて体験される方におすすめ！成形の基盤となるドッグ型を習得します。生地をうず状に成形しコーン、ベーコン、マヨネーズをのせたパン。

￥3,600白いクリームパン（５個）

牛乳を仕込み水に使います。低温で焼くことでふわふわのクリームパンになります。カスタードクリームをレンジで作る技を学びます。

￥3,600米粉のチェダー厚切りベーコン（５個）

米粉の生地を学びます。黒ごまの混ぜ込み方法も学べます。チーズとベーコンがゴロゴロ入った人気メニューです。

￥3,600ピザ〜炭火焼鳥＆マルゲリータ〜（１枚）

オリーブオイルを混ぜ込みサクっとした食感を学びます。2種のピザを作ります。パーティーにぴったりメニューです。

￥3,600カリーソーセージ（５個）

カレーソース、ソーセージ、パプリカをトッピングした焼きたてがたまらないお惣菜パンです。全粒粉入りの生地を学びます。

￥3,600食パン(一斤)

生地量が多いのでこねる技術がアップします。よく食べるからこそできるようになりたいメニューです。

料理基本

①外カリッと中ジューシー唐揚げ ②豚汁 ③きんぴらごぼうよく作るからこそ知っておきたい揚げ物のポイントが学べます!きんぴらは色々アレンジできる調味料の黄金比が学べます☺️

料理基本

①さばの味噌煮 ②出汁巻き卵 ③かぼちゃのそぼろあん ④水菜のハリハリサラダ ⑤ごはん旬のさばを使ったレッスン。昆布出汁鰹節出汁の基本の取り方を学びます。さばの下処理を学んでごはんが進む味噌煮をつくりましょう😄

料理基本

①五目チャーハン ②ジューシー焼き餃子 ③中華風かき卵スープ ④チンゲン菜の塩炒めチャーハンをパラパラにする技を学びます🌟餃子の上手な焼き方も必見😄中華の基本がぎゅっと詰まったレッスンです。

料理基本

①親子丼 ②ひじきの煮物 ③ほうれん草のお浸し ④なめこの味噌汁

料理基本

①麻婆豆腐 ②青椒肉絲 ③中華サラダ ④揚げ春巻き

料理基本

①鯵の南蛮漬け ②茶碗蒸し ③お赤飯 ④野菜の味噌漬け