コメルについて
コメルは、山形県酒田市でお米のスイーツをつくり続ける洋菓子屋です。創業以来、山形・庄内の大地に根ざしたお菓子を生み出してきました。
鳥海山と霊峰出羽三山に抱かれ、清冽な雪解け水をたたえた肥沃な大地。
庄内平野が広がる 米どころ庄内には、おいしいお水と、そこから出来上がる美味しいお米があります。
コメルのお菓子は、そんな庄内のお米からつくった米粉を100%使用。
独特のフワッとした食感や、お米本来の甘さを感じていただけます。
小麦粉は一切使用しておりませんので、小麦アレルギーの方やグルテンが気になる方もお召し上がりいただけます。
Basic info
グルテンフリースイーツのコメルの公式アカウントです
期間限定の商品See more
¥4,320お米のクリスマスケーキ
【12/18まで予約受付】 山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用したふわふわスポンジに北海道産生クリームをたっぷり使い、ベリー類をふんだんにのせたクリスマスケーキです。
¥4,320お米のモンブランケーキ
【12/18まで予約受付】 山形県庄内産はえぬき米粉のチョコレート風味のスポンジをベースに、ココアクリームをたっぷり使い、マロンペーストと栗の甘露煮を贅沢に乗せたモンブランケーキです。 スポンジは栗がごろっと入ったマロンクリームと、オレンジピール入りのチーズクリームをサンド。
¥2,400お米の生クリームケーキ
【12/18まで予約受付】 山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用したスポンジに生クリームを使い、ご自由にデコレーションできるケーキをつくりました。 ご自宅でのケーキづくりにご利用ください。