鶏の一夜干し

¥858

一晩干すことで肉の旨味が凝縮した逸品!

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とりあえずの一品にいかがですか?

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風味豊かで食べごたえがあり! 出汁と香ばしい麩の組み合わせが絶妙です。

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蒸し鶏のサラダ 胡麻ドレッシング

新鮮なお野菜もご用意!

ポテトフライ

大人数でシェアがおすすめです!

本マグロ中落ち 骨付き刺し

本まぐろの骨の間にある身をスプーンでこそぎ取ってお召し上がりください!中トロのような味わいです

京地鶏

無農薬飼料米を食べて育ったブランド肉「京地鶏」ファーム直送の新鮮な京地鶏はお刺身で食べていただけます。 ・きも刺し ・ハツ刺し ・砂ずり刺し ・ささみ刺し ・地鶏ささみ塩炙り

サーモンハラス焼き

脂が豊富で柔らかい肉質ですよ!

鶏の唐揚げ

ビールと相性抜群!

生湯葉のお造り

ほんのり甘く口の中とろけるような食感です。

野菜の揚げだし

北海道の真昆布と、血合い抜きの新鮮なかつお節をふんだんに使用して、じっくりと時間をかけて引いたお出汁を使用しております。新鮮な野菜を旨味たっぷりのお出汁で味わっていただけます。 ・茄子 ・オクラ ・長いも ・おもち ・白ねぎ ・蓮根 ・京豆腐