牛肉のカルパッチョ仕立てバルサミコドレッシング

￥820

アルページュ史上一番人気のコース前菜

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THE パテ・ド・カンパーニュ

まずはそのまま、次に粒マスタードで・・・

とちぎ霧降高原牛ローストビーフと紫タマネギの洋風ポン酢和え

晩酌のお供にするなら、こっちに軍配が！

マグレカナール(鴨ムネ肉)のハム

フォアグラの香り漂う贅沢な鴨肉

牛・豚・鶏のガランティーヌ(合挽肉と根菜の鶏モモ肉巻き)

賄いから商品に昇格しました！

クセより甘味が際立つ！鶏レバームース

『おーいっ、追加のバゲット買ってきてくれ！』

鶏ムネ肉のしっとりハム

プロが作った、本気のサラダチキン。

大きな豚ロース肉のハム

是非一度!これが本当のロースハム。

牛トリッパとひよこ豆の柔らかトマト煮込み

クセになるけど、クサくない！

スパイス強めのしっとりローストチキン

試すな危険!『マヨネーズ×このチキン』

とちぎ霧降高原牛の薄切りローストビーフ和風オニオンソース

あえて極薄カットに。明日からこれが理想の厚さに。