藁焼きカツオの塩タタキ
蕎麦がウリの黒船ですが、当店の自慢は炙りメニュー。その中でも一番の人気は「かつおの塩たたき」要予約で当日入荷の新鮮な鰹のみを使用してあぶってご提供しております。「藁焼き炙り」「上肉の炙り」「一夜干し炙り」「海鮮の炙り」「珍味の炙り」など様々な食材の炙り料理をご用意!
蕎麦がウリの黒船ですが、当店の自慢は炙りメニュー。その中でも一番の人気は「かつおの塩たたき」要予約で当日入荷の新鮮な鰹のみを使用してあぶってご提供しております。「藁焼き炙り」「上肉の炙り」「一夜干し炙り」「海鮮の炙り」「珍味の炙り」など様々な食材の炙り料理をご用意!