パイナップルのシブスト
【5〜9月】
空焼きしたタルトに、フレッシュのパイナップルを入れて、サワークリームを合わせたアパレイユを流し焼き上げます。
接着にはアプリコットジャム。
パイナップルジュースとパッションピューレを使用したシブストクリームをのせて、美味しそうに焦がして完成です!
【5〜9月】
空焼きしたタルトに、フレッシュのパイナップルを入れて、サワークリームを合わせたアパレイユを流し焼き上げます。
接着にはアプリコットジャム。
パイナップルジュースとパッションピューレを使用したシブストクリームをのせて、美味しそうに焦がして完成です!