鶏肉の青椒肉絲風│Chi-Fu 藤田 祐二 シェフ
簡単、美味しい、色鮮やかな一品でまた挑戦したいです。
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ポークペッパーバルバル │ エリックサウスマサラダイナー 稲
スパイスを買い揃えてしまえば、本格的なカレーが思いのほか簡単に作れてしまってびっくりしました。 アメリカ在住なので、美味しいものは自分で作るしか無いのでありがたいです。美味しくできました。
茄子と豚バラの田楽│ 昇六 / 下田正人シェフ
※当サービスの表記ミスでご迷惑をおかけして申し訳ございません。 下記内容に修正しております。 酒 90ml みりん 90ml -------------------------------------- 本当に酒とみりんの分量は500mなのでしょうか?粘度が全然違うのですが…
ポークペッパーバルバル │ エリックサウスマサラダイナー
あり合わせで作ったので、100%ちゃんとレシピ通りに作れてなくてごめんなさい。ちゃんと出来てないかもですが、スパイシーでとっても好きな味でした。想定以上に黒胡椒がガツンときて辛くて、ストロングな味でした。酒が進んでこまっちゃう。 たまたま付け合わせをチーズナンにしたんだけど、乳製品のクリーミーさとバランスよくて正解でした。 すんごくおすすめなんだけど、しっかりスパイシーだったから、辛いの苦手な日だとびっくりしちゃうかもだから、おすすめ度だけ★4個にしました。ほんとは、心の声のおすすめ度は★10です。あと、イナダさんのレシピはグラムで書いてあるものが多いように思いますが、小さじ大さじ表記だったりしたので、ちょっと狼狽えました、、探り探りだったけど、、イナダさんの味に少しでも近づけているといいなあ。