【中級】カマンベールノア

¥3,600

くるみを混ぜ込んだ生地にカマンベールチーズを巻き込み、焼き上げます。香ばしさに岩塩とバターが合わさって止まらないおいしさです。
持ち帰り:4個

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【中級】リッチバターブレッド

しっとりふわふわのリッチな食パン。風味豊かな生地に、バターをたっぷり塗って編み込み焼き上げます。

【中級25】いちごキューブパン(5個)

いちごのカスタードクリームを焼き上げ後に絞ります。キューブ型を学びます。【春期限定】

【中級28】チャーシューメロンパン

香港の飲茶で人気に火がついた話題のパン!甘辛チャーシューとサクサクのビスケット生地がクセになるおいしさです!

【中級】リッチホテルブレッド

卵・バター・生クリームをたっぷり使用した食パン。ふわふわでほどけるようなきめ細かい食感が特徴です。そのままでもトーストしても絶品です。 持ち帰り:1個

【上級】カレーパン&ドーナツ

揚げる技法を学びます。 一つの生地で2種類のパンができます。

【中級2】ダブルショコラリング(1個)

ココアの生地にアーモンドショコラクリームと2種のチョコチップを巻き、リング型で焼き上げます。

17【初級】イングリッシュマフィン(6個)

コーンの甘いかおりが美味しいパンです。ハムやたたまごを挟んで朝食にぴったり♥️

【中級】カマンベールソーセージ 4本

ハードタイプの生地を学びます。全粒粉を混ぜ込んだ生地にソーセージとカマンベールチーズを巻き込んで、味わい深く仕上げます。

パンプキンフロマージュ

かぼちゃ生地でラムレーズン入りのメープルあんとクリームチーズを包みます。たこ糸を使った成形は必見!

【中級】米粉のベーコンチーズクッペ

米粉が入った歯切れのよいパンにつぶあんとバター・岩塩をはさんで仕上げます。定番となりつつあるあんバターを楽しんで作りましょう。

【中級8】カフェショコラ(4個)

コーヒー風味の生地に、手作りのコーヒーチョコレートを折り込み、ねじりながら丸く大きく成形し焼き上げます。コーヒーのほろ苦さとチョコの甘さが良く合うパンです。

【中級】ベリー赤ワインブレッド

赤ワインを生地に加えて作ったパン。さらに赤ワイン漬けしたクランベリー・ブルーベリー、ローストしたカシューナッツをたっぷりと混ぜ込みます! 持ち帰り:4個

【中級】クランベリーチーズ

ライ麦と全粒粉を配合した生地に、たっぷりのクランベリーを混ぜ込み、中にはクリームチーズを包んで焼き上げます。 持ち帰り:4個

③【初級】米粉のチェダー厚切りベーコン(5個)

米粉の生地を学びます。黒ごまの混ぜ込み方法も学べます。チーズとベーコンがゴロゴロ入った人気メニューです。

【中級】ガーリックバター

ガーリックバターをのせて焼いたパン。パンにしみ込んだガーリックバターの風味がジュワッと口に広がります。