【中級18】バターフレーキー(3個)

¥3,600

バターとグラニュー糖を層にして成形します。

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12【初級】グラハムナッツ(4個)

香ばしい風味が特徴の全粒粉を使った生地にクルミやナッツを混ぜ込みます。ナッツの食感とチーズが良くあう食事におすすめのパンです。

16【初級】オリーブ&オニオン(4個)

オリーブオイルを加えた香りのよい生地に、グリーンオリーブと玉ねぎを巻き込み、ツイスト形に。表面はカリッと香ばしく焼き上げます。

【中級21】クルミチーズパン(3個)

ミニパウンド型で焼き上げます。クルミとチーズを生地に混ぜ込む方法を学びます。

【中級30】りんごとクリームチーズのライ麦ブレッド

ライ麦とくるみの生地に、りんごジャムとクリームチーズを合わせたフィリングの上に、りんごをのせて焼き上げます。今までにないおしゃれな成形方法がポイントです。

14【初級】ジェノベーゼ(6個)

トマトジュース生地に、相性の良いバジルソース、ウィンナーを包んでチーズを散らし、カリッと焼き上げます。焼き立ての香りがたまらないお総菜パンです。

【中級】ポルチーニクリームとオニオンペッパ 1個

ポルチーニクリームをたっぷり使って焼き上げた贅沢な味わいと、オニオンペッパー、ふたつの味が楽しめる、ホームパーティーにぴったりなちぎりパンです。

【中級】ペッパーロング

ブラックペッパーを効かせた生地にウィンナーを包んだパンです。クープナイフで切りこみを入れ、高温でパリッと焼き上げます。 3個

【中級】ポルチーニとソーセージのピザ

「みみ」までチーズを入れたピッツァに挑戦。ポルチーニ入りのトマトソースに、具材を贅沢にのせて焼き上げます。もちもちな生地はとまらないおいしさです。

17【初級】イングリッシュマフィン(6個)

コーンの甘いかおりが美味しいパンです。ハムやたたまごを挟んで朝食にぴったり♥️

【中級】チョココロネ

代表的な菓子パンのひとつであるチョココロネ。1種類のコロネ型に生地を巻いて形を作ります。焼成後にチョコクリームを絞り入れます。

8【初級】ライ麦ブレッド〜ラズベリー&レーズン〜(4本)

ライ麦を配合した生地を学びます。高温で焼き上げる技を学びます。中にはライ麦の酸味に合うクリームチーズをフィリングします。

【中級】スイートブール

甘いクッキー生地をパンの上にのせて焼き上げた菓子パン。ほんのりサクサクの食感のクッキー生地とふわふわのパンとの相性がgood!

【中級12】スモークチーズとペッパーのフォカッチャ(1個)

スモークチーズ・オニオン・2種のペッパーが入ったフォカッチャ。ホームパーティーにおすすめです。

【中級4】ミルクフランス(6本)

コンデンスミルクのクリームをたっぷりと生地に挟みました!やや歯応えのあるパン生地と相性はピッタリ♪

③【初級】米粉のチェダー厚切りベーコン(5個)

米粉の生地を学びます。黒ごまの混ぜ込み方法も学べます。チーズとベーコンがゴロゴロ入った人気メニューです。